Albright retira su pollo crudo para perros en Estados Unidos por posible Salmonella

Albright's Raw Pet Food, con sede en Fort Wayne, Indiana, anunció el 6 de mayo de 2026 el retiro voluntario de un lote de su alimento crudo para perros por posible contaminación con Salmonella. El aviso fue publicado por la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) el 7 de mayo de 2026 como un servicio público.

Se trata de un caso acotado, pero relevante para quienes alimentan con dietas crudas congeladas. La empresa actuó por precaución mientras avanza la investigación y realiza pruebas confirmatorias con un laboratorio externo.

Qué lote está afectado y dónde se vendió

El producto retirado es Albright's Chicken Recipe for Dogs Complete and Balanced, presentado en ladrillos congelados de 1 libra en empaque transparente al vacío, que suelen distribuirse en cajas de 30 libras.

El lote afectado es el C001730, con fecha de vencimiento del 28 de abril de 2027 y número UPC 20855404008367. Si tienes bolsas en el congelador, revisa esos tres datos en la etiqueta antes de servir otra porción.

Según la FDA y la compañía, ese lote se distribuyó de forma directa a consumidores en todo el país a través de ventas en línea y entrega directa, además de un número reducido de tiendas especializadas en Massachusetts, California, Carolina del Sur, Carolina del Norte, Wisconsin y Nueva York.

La detección surgió de un muestreo de rutina de la FDA, en el que se analizan alimentos para mascotas en busca de Salmonella, Listeria monocytogenes y Escherichia coli. Una muestra compuesta del lote C001730 resultó positiva para especies de Salmonella.

Albright señaló que aún no se ha cuantificado la carga del patógeno y que la prueba confirmatoria de terceros estaba pendiente al momento del anuncio. La empresa afirmó que procede con el retiro para garantizar el más alto nivel de seguridad y transparencia mientras evalúa todos los datos disponibles.

Por qué la Salmonella preocupa en dietas crudas

La Salmonella puede causar enfermedad en los perros que consumen el producto contaminado y también puede transmitirse a las personas. El riesgo para humanos ocurre al manipular el alimento, al tener contacto con una mascota que lo comió o al tocar superficies contaminadas como tazones, utensilios o mesadas.

En perros, los signos incluyen letargo, diarrea o diarrea con sangre, fiebre, vómito, disminución del apetito y dolor abdominal. El punto más engañoso es que algunos perros infectados no muestran síntomas, pero igual pueden excretar la bacteria en heces y saliva y contagiar a otros animales y a personas.

En personas, la infección puede provocar náuseas, vómito, diarrea o diarrea con sangre, calambres abdominales y fiebre. En casos raros puede derivar en infecciones arteriales, endocarditis, artritis, dolor muscular, irritación ocular y síntomas urinarios. Los niños pequeños, las personas mayores y las personas inmunocomprometidas enfrentan mayor riesgo de enfermedad grave.

Hasta la fecha del anuncio no se habían confirmado ni reportado enfermedades en mascotas ni en humanos vinculadas a este lote. La ausencia de casos no elimina el riesgo, sobre todo porque el producto congelado puede permanecer guardado durante meses sin que se note.

Qué hacer si lo tienes en casa

No lo sirvas a tu perro. La recomendación oficial es suspender su uso de inmediato y desechar cualquier porción no consumida del lote C001730 de forma segura, en un contenedor cerrado donde niños, mascotas y fauna silvestre no puedan acceder.

Lava a fondo tus manos, los tazones, los utensilios y las superficies que hayan estado en contacto con el alimento. La higiene después de manipular dietas crudas es clave, ya que el riesgo para humanos aumenta cuando no se lavan bien manos y superficies.

Para solicitar reembolso, la compañía pide enviar el recibo y fotos del producto, junto con los datos del lugar de compra, al correo info@albrightsraw.com. Para preguntas también habilitó el teléfono 866 729 4738. Devuelve el producto al punto de venta solo si la tienda lo indica, y prioriza no volver a congelarlo ni donarlo.

Si tu perro ya comió de este lote, obsérvalo de cerca en los próximos días. Presta atención a decaimiento, falta de apetito, vómito, diarrea, fiebre o dolor al tocar su abdomen, y guarda el empaque con el lote visible para mostrarlo en consulta.

Si notas alguno de esos signos, o si alguien en casa presenta síntomas digestivos tras manipular el alimento o estar en contacto con una mascota expuesta, busca atención profesional. Ante cualquier duda sobre salud o comportamiento tras la exposición, consúltalo con tu veterinario.